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蒸龍宴敦化店-超活跳海鮮與高質感裝潢氣氛,

價格合理有包廂可預訂,適合家庭朋友聚會~

蒸龍宴使用獨創蒸鮮鍋,利用蒸汽快速蒸熟食材,

不必添加味精和醬料,還原食材最鮮甜的味道。

無油、養生,吃出蒸鮮好味道,最近很夯的料理

方式,同時也獲得許多好評由台中開到台北來,

高檔裝潢與美食,成為台北美食界的耀眼新星。

 

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蒸龍宴敦化店

地址:

105台北市松山區敦化北路303號

電話:

02 2713 1155

營業時間:

11:30–14:30,17:30–22:00

蒸龍宴敦化店官方粉絲頁

 

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位於小巨蛋捷運站附近的蒸龍宴是

最近台中紅到台北的知名海鮮餐廳

從門口招牌就感覺出質感的氣派。 

 

 

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裡面的空間大,一進去就可以看到美美的

漂亮木紋柱子,以及一旁做的精美的立體

葉子和漂亮鯉魚裝飾,讓人想駐足欣賞。

 

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進來就可以看到很多漂亮的石斑魚

還有龍蝦等等的海鮮,不但很大隻

而且看起來每隻活動力都非常好。

 

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之前也去吃過其他家蠻好吃的

蒸式海鮮料理餐廳,但是這次

              覺得蒸龍宴是完全不同層級。             

 

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空間上不但是寛敞舒服,而且

在內部裝潢上也是非常用心,

金色紅色等等的喜氣奢華元素

巧妙被融合在不同質材裝飾。

 

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備有幾個安靜的包箱可以提供大家

在想要隱密空間的時候可以聚會用

美美畫掛一旁,這是十人的空間,

如果和家人年節聚餐是最好的場地。

 

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醬油和白醋可以依自己喜好自己

搭配出沾料,像肉就可以用美味

的玫瑰鹽來搭配另有一番風味。 

   

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還在想今天菜不知道如何的時候,

 菜就差不多都送上來,看到各式

喜歡的海鮮以及煮粥準備的配料。 

 

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在開始美味的生猛海鮮入籠前,

要先把所有的米飯和芋頭丟進去

等等利用在蒸海鮮熱氣來煮食。 

 

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蘋果可爾必思 NTD250元

本來之前到蒸籠海鮮都是喝茶或者

是一般瓶裝的果汁,但在這邊不少

都是現叫現打果汁調飲超好喝的~

像蘋果可爾必思還有蘋果的纖維。 

 

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甘庶檸檬汁NTD250元

一下子喝完了蘋果可爾必思飲料,

又再點一份甘庶檸檬汁來喝看看,

喝起來很像超夯翡翠檸檬很好喝,

也是老闆蠻推薦的飲品可以試試。 

 

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 泰國蝦 NTD620元

 

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每道菜都貼心的夾上需要烹煮時間,

數字夾則是代表著大概需要幾分鐘,

客人除了店家幫忙服務也可慢慢吃,

自己煮不必擔心服務員會造成壓力。

 

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雖然自己DIY很有趣,不過這個泰國蝦

因為實在太生猛活跳了,所以還是會由

服務人員協助幫忙烹煮避免蝦跳出來。

 

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沒幾分鐘漂亮的蝦子都煮熟囉!

看起來顏色很漂亮,可以說是吃

到喜宴等級的蝦子看起來好可口

吃起來原本就有鮮味不必沾料。

 

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澎湖小卷NTD260元/冰鮮小章魚 NTD220元

 

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澎湖來的美味小卷新鮮不需要

再沾東西吃,軟Q口感是近期

吃到最新鮮好吃的花枝了吧!

 

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小章魚看起來就很可愛,本來還在想

是不是只有可愛而已,沒想到吃起來

整個很有嚼勁和細嫩鮮度也百分百。

 

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蛤蠣絲瓜 NTD180元

 

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平常比較多是自己買來炒著吃,

絲瓜和蛤蠣用蒸的味道好鮮甜,

且也不會有油膩的感覺超正點,

我碰到的小朋友都很愛吃蛤蠣,

如果家裡有小朋友愛吃可以點。

 

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北寄貝 NTD 時價 目前一顆320元

 

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肉裡有一塊紅紅的超級大北寄貝,

是手掌心大小,店長說有更大的!

是我們當天開眼界之一的海鮮品,

吃起來很新鮮而且很飽滿超過癮。

 

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雞腿肉 NTD260元

 

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蓋上蓋子,雞肉可以自己選擇要不要熟點,

與高麗菜其實不用太久大概就可以吃囉~

吃起來二者都有自然鮮甜味道肉質又嫩,

而且店長也特別推薦因為份量大超划算。

 

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波士頓龍蝦N TD1,080元

                

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功欲善事必先利其器,在吃的時候店家

會提供幾樣利器給我們在吃龍蝦時可用

像這支長短剪用來剪開蝦殼超方便的。

 

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波士頓龍蝦我們吃的不少的數量,

而蒸龍宴的更是大隻而且肉質鮮甜

二支蝦螫裡面肉多會吃的很滿足。

 

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娃娃菜拌松阪 NTD260元

 

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與雞肉很類似的是松阪豬肉與娃娃菜

娃娃菜吃起來的口感就與高麗菜不同

比較嫩然後配上脆脆口感松阪豬肉。

 

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虎紋石斑 稱重計價 目前一兩40元

 

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妙妙琳不是一個特別愛吃魚的人,

但是虎斑魚的肉質真的非常細緻,

姐妹也同聲說這隻魚新鮮度很好,

我們沒多久也是把這隻魚都吃光。

 

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帶殼玉米筍 NTD160元

 

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玉米筍直接帶著外殼來做烹煮,

煮完之後吃起來脆脆香甜味道,

感覺上大小卻比別家的大很多。

 

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芋頭排骨粥-中 NTD180元

 

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用蛋以及蔥花與芹菜等等的配料,

將已經滾的熟爛的粥再做調配味道

這可是精華中的精華,不要錯過。

 

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若說吃的再飽會吃不下東西的話,

還是可以再吃下三碗芋頭粥的~

因為鮮甜的海鮮做為湯底實在是

味道本身就佔了很大的吸引力。

 

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漂亮的裝潢據說是店家特別請

設計師做的而且也是千萬裝潢

更重要的是食材都是新鮮實在

價格也不會浮誇店員又很親切

是值得大家吃的蒸籠海鮮喔! 

 

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蒸龍宴敦化店

地址:

105台北市松山區敦化北路303號

電話:

02 2713 1155

營業時間:

11:30–14:30, 17:30–22:00

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