在日本很知名的一蘭也有在香港開，
而且還陸續開了二家規模大的分店，
但來香港因為生意還是太好，仍然
要排一些隊，但不會花太久時間，
約莫二十分鐘左右就能吃到麵了。
這家尖沙咀店是因為銅鑼灣一蘭
已經排隊生意好了二年所加開的
在2015年的6月初開始提供美味。
天然豚骨拉麵專門店
一蘭拉麵(尖沙咀店)
香港尖沙咀棉登徑8號
+852 2369 4218
第二家香港一蘭拉麵熱烈開幕，
這是一蘭第二家海外分店也是
全球座位數最多的分店，共有
182個座位之多，引進大排檔式
一蘭屋台排味集中COUNTER。
和朋友在等侍的時候大概二十分鐘，
也看了一下一邊的一蘭拉麵及各種
介紹關於湯頭或者座位等等。
除了排隊還是排隊，這就是一蘭拉麵
給大家的魔力，美味到排隊也甘願。
一邊還有放店內用的一些原料，
也有在販售可以帶回家自己做，
這個就很適合外國人打抱回去。
排隊的人有多少？看一下其實不會很多
就大概都有坐到位子，只是一直換位。
這不就是在日本看到的排式座位，
但一進來看到這邊有好幾間房間，
不愧是亞洲最大的一蘭分店。
經典的座位個人覺得好像是K書中心，
點菜前簾子不會放下來，可以看的到
服務生走來走去的樣子。
接下來這張單子有吃過一蘭的朋友，
都會很熟悉可以依自己喜好做調配。
妙妙琳下次要直接抄這份單子，
因為吃起來還蠻對自己口味的，
即使很飽仍吃光光。
這邊還會有一個小小的突出物，
是提供想要加點時的服務鈕。
點好了或出菜完他們會把單子放在這，
結帳時別忘了帶出去不然無法結帳。
這邊也有在賣整包拉麵五包特價168元，
不過個人還是喜歡來現場吃感受氣氛。
一蘭招牌拉麵
醬汁選擇最正常的普通，蔥則選青蔥，
有附叉燒並且喜歡吃麵軟的口感。
這滿滿的青蔥可是妙妙琳最愛的配料，
另還有白蔥可以選擇，香味更上一層。
美味叉燒也是有加才會在裡面的，
若沒有勾到就不會有所以要記得，
大概有三片吃起來很軟嫩。
辣度好像可以調整，但妙妙琳就是選擇
普通的辣度，還可以選擇二倍辣味醬汁
吃起來有點辣但很香，喜歡這辣度。
湯頭呢？和日本不一樣，感覺日本的
還會更鹹一點也更入味，這邊則可以
加辣來提味其實也很不錯，都好吃。
吃到見底就會看到字囉！謝謝你光臨～
喜歡吃一蘭的麵，這也是最大的肯定。
現場販售的拉麵可以做為伴手禮物，
也可以買回去自己做來吃很不錯，
雖然我還是喜歡吃現場做好的。
一蘭知名的辣汁也有在販售給大家，
有了這個辣味拉麵味道特別的香。
一蘭拉麵(尖沙咀店)
天然豚骨拉麵專門店
香港尖沙咀棉登徑8號
+852 2369 4218
港鐵地圖
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