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在日本很知名的一蘭也有在香港開,

而且還陸續開了二家規模大的分店,

但來香港因為生意還是太好,仍然

要排一些隊,但不會花太久時間,

約莫二十分鐘左右就能吃到麵了。

 

這家尖沙咀店是因為銅鑼灣一蘭

已經排隊生意好了二年所加開的

在2015年的6月初開始提供美味。

 

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天然豚骨拉麵專門店

一蘭拉麵(尖沙咀店)

香港尖沙咀棉登徑8號

+852 2369 4218

 

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第二家香港一蘭拉麵熱烈開幕,

這是一蘭第二家海外分店也是

全球座位數最多的分店,共有

182個座位之多,引進大排檔式

一蘭屋台排味集中COUNTER。

 

和朋友在等侍的時候大概二十分鐘,

也看了一下一邊的一蘭拉麵及各種

介紹關於湯頭或者座位等等。

 

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除了排隊還是排隊,這就是一蘭拉麵

給大家的魔力,美味到排隊也甘願。

 

一邊還有放店內用的一些原料,

也有在販售可以帶回家自己做,

這個就很適合外國人打抱回去。

 

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排隊的人有多少?看一下其實不會很多

就大概都有坐到位子,只是一直換位。

 

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這不就是在日本看到的排式座位,

但一進來看到這邊有好幾間房間,

不愧是亞洲最大的一蘭分店。

 

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經典的座位個人覺得好像是K書中心,

點菜前簾子不會放下來,可以看的到

服務生走來走去的樣子。

 

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接下來這張單子有吃過一蘭的朋友,

都會很熟悉可以依自己喜好做調配。

 

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妙妙琳下次要直接抄這份單子,

因為吃起來還蠻對自己口味的,

即使很飽仍吃光光。

 

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這邊還會有一個小小的突出物,

是提供想要加點時的服務鈕。

 

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點好了或出菜完他們會把單子放在這,

結帳時別忘了帶出去不然無法結帳。

 

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這邊也有在賣整包拉麵五包特價168元,

不過個人還是喜歡來現場吃感受氣氛。

 

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一蘭招牌拉麵

 

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醬汁選擇最正常的普通,蔥則選青蔥,

有附叉燒並且喜歡吃麵軟的口感。

 

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這滿滿的青蔥可是妙妙琳最愛的配料,

另還有白蔥可以選擇,香味更上一層。

 

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美味叉燒也是有加才會在裡面的,

若沒有勾到就不會有所以要記得,

大概有三片吃起來很軟嫩。

 

辣度好像可以調整,但妙妙琳就是選擇

普通的辣度,還可以選擇二倍辣味醬汁

吃起來有點辣但很香,喜歡這辣度。

 

湯頭呢?和日本不一樣,感覺日本的

還會更鹹一點也更入味,這邊則可以

加辣來提味其實也很不錯,都好吃。

 

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吃到見底就會看到字囉!謝謝你光臨~

喜歡吃一蘭的麵,這也是最大的肯定。

 

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現場販售的拉麵可以做為伴手禮物,

也可以買回去自己做來吃很不錯,

雖然我還是喜歡吃現場做好的。

 

一蘭知名的辣汁也有在販售給大家,

有了這個辣味拉麵味道特別的香。

 

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一蘭拉麵(尖沙咀店)

天然豚骨拉麵專門店

香港尖沙咀棉登徑8號

+852 2369 4218

 

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