台中美食真是遍地開花，每次來台中都在想要吃什麼，
這家是在一個好姐妹家附近的道地日本拉麵店，
佐原拉麵讓你不出國也嚐到職人專業拉麵，
濃濃的日本風讓妙妙琳想起了在東京的美食啊~
還有還有～連麵條也可以客製化非常貼心喔！
佐原拉麵
地址：台中市北區五權路379號
電話：04-22021198
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:30
(最後的供餐時間到九點鐘)
官方粉絲團：
https://www.facebook.com/chunyuan0422021198
營業時間:
上午11點~2點半/下午5點~9點半
在台中北區跟離一中街與中國醫藥大學很近，
不少同學們在下課後會來排隊的夯店就是這裡，
門口設計真的富有十足的日式木門風格啊～
不只是門口的木門裡面的風格也都是
完全日本的風格，有著日本的古畫像
還有日式的燈籠以及油傘等等超有氣氛。
餐具部份桌上都備有一桌一大壺冰水可飲用，
若想要喝一些啤酒或者是汽水還是可爾必思，
冰箱準備了多種可選，可以依喜好做搭配選購。
上菜很快速喔！來到這邊不必擔心等太久，
我們一桌子的菜一下子就上桌，而而都是現煮
要趁剛煮好熱熱吃是最好的～有麵有飯也有炸物
一群人來吃非常合適，大家能選到自己愛的菜。
叉燒飯
叉燒飯如果你很愛美乃滋一定要點來吃！
老闆一定會讓你吃的很滿足很過癮啊～
滿滿的叉燒上頭有著白雪般的美乃滋蓋著，
越說越是口水流，我們快來看看叉燒飯！
白飯適中但是肉超級澎派超多的，
叉燒肉不僅是香和入味再淋上獨家醬汁
還有再用噴槍炙燒香氣整個散發撲鼻。
最後竟淋上大量的美乃滋這樣超級像
日本的握壽司的層疊做法非常特別啊～
再灑上大量的蔥花與紅薑整個很吸睛，
來一口飯這入味的香氣多層次的配料，
還有香郁的美乃滋都讓人印像深刻，
難怪會成為學生口中熱愛的叉燒飯套餐。
不只是配料另外還有貼心附湯可以喝，
這是豚骨味噌湯所以味道會很濃厚，
糖心蛋做的甜甜香香真的超好吃～
雞湯豚骨拉麵
客製化一碗屬於你自己的美味拉麵吧～
在佐原拉麵裡面有八種湯頭做選擇，
不同的湯頭之外可以選擇配料鹹度，
就連麵的粗細與軟硬都可以點餐時選擇，
妙妙琳覺得雞湯很香而且濃度是適中，
若是長輩們或者是喜歡吃口味剛好的人
可以點雞湯豚骨湯喝起來不易膩口喔～
魔鬼拉麵(辛味豚骨口味)
魔鬼拉麵顧名思義就是辣味的拉麵，
而且麵放滿了八大片叉燒超級佛心耶！
外面一般都是三四片而己，超划算啊～
若是點魔鬼拉麵也可以選擇湯底
店內有八種精選人氣湯頭味道可選，
如果吃的不是超辣建議從最小辣開始試，
妙妙琳覺得辣椒很香而且很有後勁，
所以吃的時候要一點一點試比較好喔！
鴨湯豚骨拉麵
再來是叉燒，用煮的叉燒和飯的不一樣，
叉燒是經過滷過且放在滷汁中浸泡一天，
接著再切成薄片狀要出餐時還會炙烤過，
吃起來細嫩的叉燒與濃郁湯頭和Ｑ彈拉麵，
真的十分美味，吃到真的愛上了這碗麵。
炸雞唐揚
炸雞唐揚小塊雞肉切成適當的大小，
沾醬吃或者是原味都蠻好的，其實可以
搭配啤酒或者是飲料都非常的美味。
可樂餅
可樂餅的外皮炸成金黃色非常漂亮，
外皮酥酥脆脆的一口咬下裡面馬鈴薯好香
吃到最後很想再外帶一份回家當做宵夜啊～
竹筴魚
竹筴魚肉質新鮮既細嫩又少魚刺，
可以魚肉搭配飯或者是拉麵一起吃
魚肉很有彈性，而且不會太油膩。
厚切豬排
薄又脆的金黃色外皮將紮實豬肉
包在裡面一口咬下時不會乾柴喔～
美味的肉汁吃起來又香又開胃，
還可以沾豬排醬一起吃單吃也很美味。
老闆十分熱愛日本美食，從整體的風格呈現
到整體的菜單設計以及製作都相當用心，
如果你來到一中街或中友百貨一帶時，
別忘了來吃佐原拉麵，讓你回味再三的拉麵。
佐原拉麵
地址：台中市北區五權路379號
電話：04-22021198
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:30
(最後的供餐時間到九點鐘)
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營業時間:
上午11點~2點半;下午5點~9點半
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桃園自在遊 (1)