桃園麻辣鍋和桃園美食真的超多，
但鴛鴦鍋很多人都有聽過麻六味，
但麻六味真的是久仰這裡的大胃王挑戰
像是地獄麻辣大食怪特餐或航空母艦鍋，
也不時有麻辣大胃王火鍋活動，
可以密切注意粉專的活動訊息，
但今天先來吃的開心吃的飽就好，
分享給你母親節限定龍蝦和牛海陸套餐。
麻六味 精選麻辣火鍋專賣
地址：桃園區春日路 282 號
電話：03 339 0780
營業時間：
假日 11:30-22:30，
平日 11:30-15:30、17:00-22:00
粉絲專頁：
https://www.facebook.com/ma6wei/
來到麻六味可以很放心的用餐，
因為店內很用心的在做防疫措施，
像是量額溫還有噴消毒液等等，
在排位子上也很遵守社交距離。
吃飯內用請安心，每日做好確實的消毒，
桌與桌之間的間隔距離也很足夠，
位置的設計很寛敞沒有壓迫感，
還有一隻大大的牛寫著各部位的名稱。
飲品的話從果汁到冰砂都可挑選，
熱的話有茶或者是咖啡可以選擇，
若是想喝酒也可以加價喝啤酒或紅酒。
（提醒您—喝酒不開車，開車不喝酒）
幾種包含醬油和辣椒等配料乾淨擺放，
可依個人平常喜好酌量自由做取用，
座位也有角落布置的非常溫馨及佛心，
一個人來吃飯也會感到莫名的親切和溫暖吧～
餐點的部份店裡面著名的就是辣味，
若是到店可以從最小辣開始試看看，
選好了餐點可以挑選適合的湯底，
以及飯麵和冬粉還有烏龍麵等副餐。
若是不吃特定肉品不用擔心，這裡可以換
小肥牛及豬五花和雞肉來做替換彈性調整，
若是假日有時可能會有用餐時間限制，
詳細的用餐須知也可以洽門市人員了解。
這裡的給食材真的都非常的澎派，
我們今天四個人來用餐不只是副餐
連菜盤都是滿滿的四大份送到面前，
要說一下滷肉飯不會太鹹香香的，
是長輩和小朋友也適合吃的口味。
湯底的部份我們選擇了麻辣以及昆布，
昆布的部份是高級精選昆布清爽好喝～
麻辣的部份是耗時的製作，麻辣鍋底選用：
薑，花 椒，籐椒，蒜，小辣椒，
白胡椒，甘草，豆寇，五香，八角，
當歸，玉桂， 丁香，牛油用生牛油去提煉、
再用蔥、薑、辣椒，辣豆瓣醬，
經過 6 至 8 小 時炒至而成，
之前在其他地方吃的可能就是油膩或不舒服
的搶辣，但在這裡的麻辣真的不一樣，
有香料的香氣以及微麻，但非常爽口，
香辣順口的湯頭真的涮什麼料都停不下嘴！
肉品的部份可以依照喜好做挑選，
原本是有大份量和牛和海鮮船，
我們則是把部份換成其他的肉片，
和牛厚度很夠而且一涮吃下不用沾醬
也可以感受到和牛吃起來味美鮮嫩，
朋友家人都一致說和牛是他們最愛。
母親節套餐肉品品項可依喜好做挑選：
雪花牛、板腱牛、活菌豬、梅花豬、櫻桃鴨、
精選羊肉、小羔羊、松阪豬、 澳洲和牛。
櫻桃鴨肉，櫻桃原會選的原因是因為
在其他地方比少吃的到櫻桃鴨肉片
長條狀的鴨肉涮過後非常有嚼勁喔～
豬肉片是吃鴛鴦火鍋必備的，
吃起來會比較嫩而細軟的口感，
妙妙琳喜歡沾沙茶醬蔥花再吃，
喜歡細軟口感的你一定要吃吃看～
梅花豬肉片，油花分布漂亮的梅花豬
吃起來不只是像瘦肉一樣嫩口還帶有
肉質的彈性，會想要一片接一片吃下去，
也是妙妙琳當天最愛的肉片第一名。
只有喜宴才看的到大大隻海鮮船來了，
滿滿的海鮮種類竟有十幾種，有哪些呢？
我們一起來看看～每一種你都會喜歡的！
霸氣的龍蝦還有天使紅蝦先吸引我眼光，
但個人喜歡從日常的鮮味開始品嚐，
鮮蚵很肥美稍涮就可以吃，非常鮮甜呢～
可以用昆布鍋那邊的湯底才不會蓋住鮮味喔！
龍蝦之外還有一朵做的很美的
鮮魚肉片花朵擺盤，是阿姨最愛的雕魚
因為肉質極為細緻一熟容易化掉，
若夾取建議使用湯匙才不會碎開唷～
貝類的部份有蚵蜊還有鮮蚵多顆，
手掌大的扇貝還有干貝都是極品，
連鮮蚵都是鮮美肉嫩，建議稍涮即可
不要煮太久才不會讓肉縮到很小塊。
淡菜鮮美的在海鮮船上也閃閃發光，
每顆肉都很飽滿妙妙琳用麻辣煮，
不用沾醬完全吃的到鮮美超過癮。
草蝦、白蝦、天使紅蝦這三味隊友，
也是讓妙妙琳吃到完全不想停口，
紅蝦味道真的好甜而草蝦白蝦很有彈性。
最不能錯過的掌然就是波士頓大龍蝦啦～
那肥美的大大鉗子裡面多嫩又鮮甜龍蝦肉，
吃進口會一直點頭想要再吃的那種，
這蝦肉很可以～完全整服了妙妙琳的心。
冰品則是明 治、小美、杜老爺三種
不同的品牌讓你吃到過癮為止任你吃～
和我來的阿姨她朋友都吃了六球啊！
我自己則是吃了四五球，超級美味。
這是一家用心在選料食材上的店家，
讓你在吃的時候每一口都可以感受到
物超所值的用心，值得來試試看，
麻六味是你在桃園時的麻辣鍋必吃清單！
麻六味 精選麻辣火鍋專賣
地址：桃園區春日路 282 號
電話：03 339 0780
營業時間：
假日 11:30-22:30，
平日 11:30-15:30、17:00-22:00
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桃園自在遊 (1)