吃鍋可以是浪漫的,想不到吧~
在舞古賀的最新力作就有這摩天輪
一頓打卡會讓你酷翻好友圈的火鍋
舞古賀鍋物新創的摩天輪套餐,
肉片多種可選且嫩/海產極鮮美味,
快拉你的愛人還有好友大家一起來!
舞古賀鍋物專門店-頂級肉品平價專賣
FB粉絲頁:http://bit.ly/2v1zdsD
Line@:http://bit.ly/2UOPjBY
華榮店地址:
高雄市鼓山區華榮路50號
電話:07-5529397
天祥店地址:
高雄市三民區天祥一路173號
電話:07-3100-363
營業時間:
周一~五
(11:30~15:00/17:30~22:30)
假日全天侯
11:00~22:30
高雄也是美食隨處即是的地方,
但氣氛與美味且價格合理划算的,
推薦給大家有二家分店的舞古賀。
這次來到的近期新開幕的舞賀鍋物天祥分店,
這邊不定時有做活動,如:限時吃到飽或打卡
每2位參加吃到飽活動,就會另送一份蔬菜盤!
到舞古賀鍋物天祥店會看到龍蝦迎接,
妙妙琳超愛龍蝦的口感,你也是嗎?
在這裡有各式新鮮的美味海產漁獲,
都是店家請海港直送給客人品嚐的。
和風/蒙古/牛奶/麻辣等多種可選湯底,
加湯區這些湯底加湯前可先洽詢服務員,
服務人員也會不時來查看詢問協助加湯。
店裡面是和風的簡約風格簡單寛敝,
在這吃飯蠻舒服也讓人蠻放鬆身心,
每次來都會坐很久,環境也是很重要的!
待坐定位之後服務人員大多很快就會解說,
精美菜單具有質感,桌上餐具乾淨又整齊,
菜單之中貼心幫大家規劃很多雙人及多人套餐
可各自點也可以看菜單推薦點餐更快速方便~
在點餐之前要先選一個喜歡的湯底,
昆布和田園養生不需加價其他要加80元,
若肉控的朋友還可以把部份菜盤換成肉盤。
醬料人氣的基本款都有準備喔~
像是葱花還是有白蒜及沙茶和辣椒
還有醬油及水果醋和白醋這些,
大家能依照個人喜好自己調製,
其實也去過一些店家幫客人己調好
但是妙妙琳比較挑只吃一二種佐料,
所以可以自己調專屬配料較好呢!
吃火鍋就要來一杯甜甜的飲料,
飲料也是妙妙琳看過種類算多,
常見的汽水紅茶美粒果和咖啡都有
水果醋及蔓越莓/奶茶這些也有,
甚至是葡萄汁以及可爾必斯麻有!
飲料控都可以在舞古賀無限暢飲。
冰品真的很推薦很好挖又好吃!
我和朋友姐妹還有她家人一起來,
我們一人都吃了至少五六球啊~
人氣口味花生和芋頭及巧克力,
也有香甜的草莓都超級美味,
朋友平時都會減肥,但吃火鍋
她就是說要吃點冰淇淋超過癮。
今天的鴛鴦鍋選擇的是四川麻辣
以及和風昆布鍋這二種組一鍋。
四川麻辣是小辣但吃起來很順口,
辛香料用了乾辣椒、八角、燈籠椒
再加上藥材,吃起來香但不會嗆口!
而和風昆布鍋底則是使用豬骨
以及多種蔬菜而熬煮,味道清新
而且爽口帶甘甜適合各式肉和海鮮。
另外一鍋鴛鴦則是韓式泡菜鍋還有
牛奶起司這二種人氣鍋底的味道!
其中,牛奶起司加一整片起司在旁,
放進去煮的時候則有濃郁的奶香氣 。
韓式泡菜鍋其味道是微辣但不會太辣,
使用純手工醃製的泡菜相當解膩開胃,
湯精純且味道爽口很適合配豬肉海鮮。
大家都一定很迫不及待想知道摩天輪~
這桌上鮮4人海陸套餐超澎派,
共有十二道人氣海鮮,同時有五種肉片!
妙妙琳吃鍋時也很注重菜盤內容,
整桌菜色讓人口水直流食指大動,
菜盤各式繽紛色調真是很豐富多樣
其中像是紫洋葱和芋頭還有凍豆腐
還有玉米及南瓜等等都是妙妙喜愛。
附餐則是可以選擇白飯或麵或冬粉,
來到舞古賀吃火鍋家人同愛吃王子麵
但無論哪種附餐因為湯底熬很入味,
所以煮起來都會很香可煮的入味一點。
頂級濕式手切熟成雪花牛肉片9盎司
豪氣的送上一整盤牛肉片超佛心~
這是切成長形的一盤牛肉片油花多,
吃起來Q嫩相信是很多愛牛肉老饕最愛。
黑羽雞,是goole打卡活動送的,但活動隨時更換,
請依店家為主,一般菜盤可換黑毛豬肉片或培根牛,
要視當天狀況,若要換先詢問店家當天是否能菜盤換肉。
台灣黑毛豬拚五花肉9盎司
一次給你兩種豬肉片的滿足,
喜歡吃豬肉的記得早點預定,
這盤吃過最喜歡的豬肉片之一~
台灣黑毛豬肉片
雖然是海鮮佔大多數但是豬肉片
同樣是經過精心挑選才送上的,
油花分布的非常漂亮黑毛豬肉盤,
燙過熟後吃起來口感好鮮嫩又多汁。
台灣五花豬肉片
白色油花佔了大部份的肉片範圍,
五花肉也是可以又香又Q又好吃的!
沾一點沙茶蔥花真的讓人一片又一片。
翼板霸王牛拚板腱牛9盎司
板腱牛肉
肉質結實,很多人吃火鍋特愛板腱
如果不沾醬其實用麻辣鍋底涮很不錯
口感是咬起來屬於比較有嚼勁的喔~
翼板霸王牛肉
切的厚薄適中的翼板牛肉色超美,
油花比牛小排會多且呈現長形狀,
一入口就有香氣軟且多汁極為細嫩。
龍蝦軍團來襲~
波斯頓(招牌)或貝里斯(肉多)龍蝦1隻
天使紅蝦(約6隻)
自然草假1份(約8隻)
自然白蝦1份(約16隻)
精選貝類1份蛤蠣(約8—10顆)
在上鮮四人海陸套餐中可是愛蝦控最愛,
除了有超級主角波斯頓龍蝦和海虎蝦之外
還有超人氣天使紅蝦及草蝦和白蝦等等。
常吃蝦己經到可以直接分類了,哈~
龍蝦真的是極品彈性又有嚼勁超正點,
另外的天使紅蝦和海虎蝦吃起來鮮甜,
草蝦還有白蝦則是另種彈性新鮮口感。
摩天輪上吸睛的焦點—活體牛奶貝
張開竟然和手機一樣太驚人的大顆,
和小顆比起來真的是體型上大很多,
但是吃起來不會老一樣鮮嫩超美味的~
野生小捲四隻
野生小捲看起來就很鮮滑的樣子,
妙妙琳很愛吃小捲這裡的小捲稍燙熟
就可以吃,很嫩所以不要燙的太熟。
大大蟹管肉一份
這個蟹管肉比一般的來說肥美多了,
覺得很享受不必剥殼半天就能吃到,
我喜歡用蟹肉沾點辣椒和沙茶調味。
野生龍膽石斑魚
看這肉片就覺得通透度很漂亮,
原來就是婚宴上常出現的龍膽石斑
稍燙過後變白色可以吃超鮮嫩的喔~
我沒有再沾醬是直接吃魚的鮮甜。
生食級鮭魚二份
切的微厚的鮭魚是很多人用來做
生魚片的所以等級是比較好的喔!
店家建議是略燙過再吃又嫩又鮮美。
生食級干貝四顆
四顆又大又色澤漂亮的干貝,
看就知道一定不便宜,而吃起來呢?
親友還一度誤看為湯圓可見其光滑,
吃起來非常嫩口而且富有干貝鮮香。
在舞古賀吃到超飽是會常發生的事,
舞古賀的挑選食材用心看的到吃的到,
不管愛吃海鮮或肉品都推薦來這吃,
完全是物有所值且物超所值美味餐點!
真心分享給大家若有機會可以吃看看。
舞古賀鍋物專門店-頂級肉品平價專賣
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華榮店地址:
高雄市鼓山區華榮路50號
電話:07-5529397
天祥店地址:
高雄市三民區天祥一路173號
電話:07-3100-363
營業時間:
周一~五
(11:30~15:00/17:30~22:30)
假日全天侯
11:00~22:30
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