繽紛的彩虹融化了大家的心！
網路上看到新聞報導彩虹蛋糕
就手刀的訂位帶姐妹來這裡吃
也補慶祝一下妙妙琳的生日，
這裡的餐點都是熱愛澳洲美食
老闆娘所創作和帶來台灣的。
電腦前的你可能會想餐廳不都差不多？
其實妙妙琳也沒有去過澳洲不過這次來
吃到了很多很特別又讓人難忘的美食。
墨爾本布蕾斯咖啡廳
Melbourne Press Cafe
營業時間:
早上10點到晚上10點
地址:
新北市板橋區重慶路67號
(捷運府中站2號出口)
電話:
02 2959 5936
墨爾本布蕾斯咖啡廳距離府中捷運站
大概走路約5-7分鐘就到不會太麻煩，
而且只要消費不會限制您用餐時間。
餐廳裡面的用餐空間雖然不奢華，
卻是很簡約俐落感空間也很宽敞，
不會給人壓迫感或者擁擠的感受。
這裡的桌椅看起來有的很不一樣，
很有自己的風格，老闆娘的眼光
真的很不錯，一點都不落俗套。
先來點餐好了，這邊主推布里歐吐司，
但是也有好吃的冷麵沙拉還有甜點，
就連飲料也都是很好喝的喔！
其他更多的Menu請點這裡看。
餐點送上來時真的蠻有氣氛的，
會使用作餐乾淨粘版來做上菜，
環保又感覺衛生吃起來也安心。
波蛋與香薰雞肉/波蛋與燻鮭魚奶油起司
附餐都有冷麵沙拉，而且份量也不少
同時沙拉也很入味，讓人想再來一份。
波蛋與燻鮭魚奶油起司
燻鮭非常嫩口不會太生讓人害怕，
這是妙妙琳和姐妹第一次吃到
布里歐吐司好軟綿讓人胃口大開。
波蛋與香薰雞肉
雞肉燻的香香的有入味搭配
美味的波蛋和吐司一口咬下，
三種不同軟硬味道的食材，
就在口中擴散香氣和甜香。
假日班尼迪克蛋
帶有嚼勁的馬芬堡搭配培根
還有香濃的3種起司再淋上
檸檬香經典荷蘭醬，層次多
卻又很搭配，切開蛋的時候
濃香的美味蛋黃傾流出來，
和姐妹都酷愛吃這一道餐。
名為假日的班尼迪克蛋
每份的價格優惠只要170元，
加五十元可選一杯百元飲料，
但是週六日或假日才有賣喔！
趁假日滿足一下你的胃口。
波蛋三起司
看到一整個都是黃澄澄的吐司，
不是炒蛋吐司喔！是一次放了
三種起司的波蛋三起司，
如果喜歡濃香起司味的朋友，
不妨可以點這道餐點來吃。
波蛋與培根
妙妙琳也愛吃培根，所以看到
培根就點了下去，燻香的培根
煮的不會太硬搭配吐加的軟綿，
看似簡單的菜卻攻佔妙妙琳的胃。
幾種不同的餐點頑皮的拚起來，
不同顏色和食材，灑上楜椒好香，
歐布里吐司也軟綿的讓人好愛。
蕃茄雞肉冷麵
因為在附餐中有吃到一碗沙拉，
很想要再多吃一些再點了一份
雞肉加的很澎派而麵量也大，
吃起來真的會飽非常過癮，
雞肉肉質嫩而冷麵吃起來也彈牙。
排排站的療癒系蛋糕就在這裡，
如果說吃甜食可以讓人療癒，
那麼這裡的每一道甜點都是
期待溫暖您的胃還有您的心。
巧克力布朗尼附香草冰淇淋
喜歡吃巧克力的朋友們點這道，
有好吃又不會太甜的香草冰淇淋，
灑上金色裝飾非常漂亮，且布朗尼
軟硬度適中，二著還能搭配吃。
起司蛋糕
起司蛋糕是白色的模樣，
白色的感覺給人好純淨感，
口感非常細緻甜度微微的。
無發粉巧克力蛋糕（附香草冰淇淋）
灑滿金色的裝飾看起來好奢華，
沒有發粉的巧克力一吃入口融化，
喜歡甜味的女生一定會愛這道。
冰淇淋榛果/香草拿鐵
二種拿鐵的味道都不會太濃，
妙妙琳少喝咖啡也都喝的喜歡，
而且香草的還會牛奶味更濃，
榛果的則是咖啡味比較厚一點。
也許平常生活有很多的不愉快，
那麼就讓彩虹來救贖你的心，
釋放出更多的幸福和愛，
就從善待自己的味蕾開始。
彩虹雪碧（多色可選擇）
算是客製化的一種，可以依心情
或喜歡的顏色來選擇當天想要
喝的飲料，可以每次都不一樣，
點六次都不會＂撞飲＂超有趣。
彩虹蛋糕－鮮奶油（每日限量）
要來還不一定吃的到就是這款，
彩虹蛋糕超繽紛的顏色
讓人視覺還有味蕾一次都滿足，
一共有三種口味可以選擇。
彩虹蛋糕－苦甜巧克力（每日限量）
鮮奶油蛋糕是夾心奶油，
吃起來不會太甜而且有七彩糖球，
苦甜巧克力蛋糕富有巧克力甜味，
另外灑上銀灰色的糖果裝飾，
主要的彩虹蛋糕體出乎意料好吃，
吃起來綿又不會乾更重要不會太甜！
是近來吃到最喜歡的蛋糕之一。
彩虹蛋糕有哪些口味呢？
其實很好聯想耶！像是柳橙還是
藍莓都吃起來明顯又像原本色，
而且這個吃起來不用擔心，
幾乎都材料原本的漂亮顏色。
彩虹蛋糕原本的樣子是什麼樣子呢？
我也很好奇，剛好老闆娘剛烤好一些
一盒一盒的就是每一層，再將其組合
再做切開和奶油裝飾就是彩虹蛋糕！
因為想吃彩虹蛋糕和姐妹來這裡，
沒想到意外吃到好吃的吐司，
飲料與蛋糕也都有一定水準，
如果來板橋找吃的推薦這家！
墨爾本布蕾斯咖啡廳
Melbourne Press Cafe
營業時間:
早上10點到晚上10點
地址:
新北市板橋區重慶路67號
(捷運府中站2號出口)
電話:
02 2959 5936
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