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來到京都,結束清水寺的和服拍照之旅,

很多人都很推薦要吃看看這家鯖姿壽司,

這個因為在台灣也比較少,所以有來京都

又剛好愛吃生魚片的朋友建議可吃看看,

現在也幾乎成了京都的必吃美食之一。

 

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這家是從清水寺搭公車會經過八坂神社,

就在神社對面的這個交叉口還蠻好找的。

 

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這樣有沒有清楚一點了呢?看到鯖姿壽司

的紅色燈籠招牌就是囉!就是在轉彎處。

 

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 いづ重 鯖姿壽司

地址:日本〒605-0073

京都府京都市東山祇園町北292

平均消費:1200日元/人

 

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進到裡面整家店不是很氣派大間的那種,

是狹長形的店面,然後是有蠻古色古香

看起來也有幾十年那種老店的感覺。

 

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基本上位子看起來沒有很多耶!約莫二十個,

若是用餐時間怕是要等一等,但我來時是平日

所以幸運地沒有等到,直接就走進去吃。

 

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看一看菜單MENU,像妙妙琳比較少吃生魚片,

就先看了這張八百多元起跳的豆皮及稻荷套餐,

還好也都是這邊的主打所以不用擔心是否好吃。

 

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當然還要再看看其他的,另外還有二千多至五千

的超級豪華套餐組都非常的吸引人,因為人數

所以我們也沒有看這些大的套餐怕吃不完。

 

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這個美味的上箱壽司看起來非常的漂亮,

一組是一千六百多得到我們的青睞選擇。

 

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免費附贈的是熱熱的抺茶,真的好怕

日本的冰開水啊!他們很強再冷仍然

可以喝下冷冰的水,熱抺茶好多了。

 

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送來了好多的酒杯,這些都可以任你選,

很貼心的店家讓你選擇喜歡的杯子喝。

 

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因為有點二種酒,就選比較有特色的酒杯,

像這個還蠻好看的是有鳥的圖繪在裡面。 

 

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有點清酒還有另一款,二種是截然不同味道,

日本的話買酒喝酒都很容易,似乎是他們民族

習性,所以喝酒是很平常的事。

 

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上箱壽司

這也是來京都必吃的一項美食呢~

用醋醃漬過的魚肉跟白飯放進箱子壓製成形,

再切成塊狀。這樣做其實也是為了方便攜帶。

 

煎蛋壽司

會吃到表面蛋皮處理到吃起來微甜,

非常特別味道非常美味。

 

甜蝦壽司

吃起來還OK,但味道就像是一般在

連鎖爭鮮吃到的味道,算中規中矩。

 

稻荷壽司 

最喜歡的豆皮壽司,吃起來飯料是比較濕潤的,

但是比較起來,醋飯米粒是偏軟但是酸味較輕,

吃起來算是很溫和的口感。

 

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鯖姿壽司

剛看到的時候覺得是一塊魚肉吧!

但仔細看並不是,是肉包著米飯。

 

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最外面海帶要拆掉因為不能吃。

而對馬海峽寒帶鯖魚醃漬後用海帶

與醋飯包在一起利於長期保存攜帶

(要外帶的話,也提供外帶包裝)

但說真的,鯖姿壽司有一股魚腥味,

可能一般人不一定會合胃口。

 

妙妙琳的大阪行程參考:

day1

大阪關西機場-搭JR至稻荷站

Hotel Urban Kyoto

弥ざめ家饅魚飯

伏見稻荷大社~美麗的千鳥居與神社

京都車站拉麵小路

day2

京都站買一日卷-平安神宮-哲學之道

銀閣寺-十二段家

清水寺/岡本織物和服清水坂店穿浴衣變身櫻花妹

熱門美味いづ重 鯖姿壽司

京都車站-京都塔-藥妝店

day3

搭車到十三車站-大阪城天守閣(豐臣秀吉)

上通天閣看景-吃八重勝串炸-大阪今普館

心齋橋(和跑步人合照)吃燒烤並逛道頓堀

-回飯店吃附近的居酒屋

day4

環球影城一日遊

(會補上遊戲攻略)

丸三壽司.隱藏版美味老店

day5

黑門市場-吃生魚片-拉麵-好吃的生乳捲蛋糕

(大推薦!超便宜又超好吃!必吃~)

 

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