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第一次吃到這麼多好吃五花豬肉,吃到好過癮啊~

如果去過韓國的朋友應該都會知道這家八色烤肉,

而現在想要吃到這樣的正宗韓式美味不必搭飛機!

只要到東區就能吃到最道地的韓國正宗八色烤肉

目前台灣第一家旗艦店就在八月正式開幕,

相信也將引起東區美食餐廳的震憾。

 

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韓國正宗八色烤肉

地址:

台北市忠孝東路四段223103

電話:

02-87739050

 即日起至2015年8月9日到店拍照

打卡上傳都有全面八折的優惠喔~

(老闆透露不定期都會有活動)

 

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妙妙琳喜歡店內的空間,是沒有油煙感而且

很寛敝舒服,沒有壓迫感的用餐環境,

如果不仔細看的話還以為是咖啡廳

 

參加這次的搶先吃體驗會覺得很榮幸也很開心,

沒有去過韓國的妙妙琳也可以搶先吃到最道地

的韓國人氣八色烤肉在台灣的第一家分店

愛絲葵餐飲集團執行長張少綱先生,

也很熱情的歡迎大家來體驗這樣樣的美味。

 

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當天我們吃到的是經典的八色套餐

除了滿桌子各式的菜擺的超豐盛,

那整排豬肉更是吸引大家的目光。

 

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在鐵板上的泡菜豆芽妙妙琳坐下來沒多久

吃了好多口,泡菜不會太辣微酸配上豆芽,

真的好開胃,小菜就己經開始收服我的胃。

 

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餐前的生菜沙拉及洋蔥,妙妙琳覺得很爽口,

菜都有吃光光,還很喜歡洋蔥附的酸辣醬。

 

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忍不住要套句廣告詞說:青菜在這啦!

這一整菜排開就看起來蠻好看且壯觀的。

 

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不同顏色種類的菜味道口感很不一樣,

當然金針菇和辣椒及大蒜和杏鮑菇配料

更不可以缺少。(其實糯米椒不太辣

 

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超多料滿到幾乎要溢出來的火鍋澎派度百分百,

從豆腐到一般菜類當然大家都愛的蝦子和蛤蜊,

幾乎每一樣都是妙妙琳喜歡吃的配菜。

 

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發現了嗎?煮開火鍋之前顏色不一樣

因為湯鍋裡醬料被攪散開之後變色,

整鍋的顏色也會跟著變成紅色。

 

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湯鍋裡的美味像是淡菜和螃蟹讓湯頭

喝起來鮮鮮甜甜,洋蔥搭配平衡口感。

 

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可愛的小鍋泡菜是我們另外加點的,

叫做茗品泡菜是亮眼的主角之一

 

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這泡菜的小鍋超可愛,但是別看他另外裝,

因為特製所以口味上也比較辣和重一些些,

若真的喜歡吃辣的朋友推薦吃這個超開胃。

 

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從一開始就讓人覺得專業又很吸引人目光的肉盤,

韓國正宗八色烤肉 八種獨家特製醬料:

人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣醬

也就是這樣獨家醃製的吃法是從清爽吃到濃郁

 

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超貼心~在每一桌旁都有一個黑色的鈕,

其實是服務鈴,需要按了就會有人協助。

 

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桌邊烤肉,妙妙琳覺得這樣的吃飯方式

比一般鐵板燒更加親近人。

 

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妙妙琳不常吃牛肉,所以本來就好愛吃五花豬肉,

八色烤肉雖然都是五花肉,每一種醬料醃入味

吃起味道和口感都超有不同的特色和美味。 

 

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以前總覺得怎麼吃烤肉都吃起來感覺相似,

但來這裡卻更想有個更大的胃可以吃更多,

因為每一種香料都有不同的吸引人之處,

而且都是大眾所喜歡的調味。  

 

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妙妙琳覺得五花肉要好吃其實不難,

但是要讓人覺得難忘一直吃不膩口,

就是不容易的事,妙妙琳每一種都吃

好多塊,尤其是花草和咖哩口味的。 

 

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雖然五花肉會有一些油脂,但也是因為有油脂

所以吃起來的時候也會特別香氣四溢

 

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如果光吃肉會覺得油膩或者不喜歡就能

五花豬肉包進菜裡一起吃就會爽口不少,

搭不同生菜味道都不同感覺很特別。

 

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這個是白蘿蔔,一開始還以為是要煮成菜

用來做食用的方式沒想到是用來做清潔的。 

 

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 漂亮的干貝

 

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漂亮又厚實新鮮的干貝在鐵板上滋滋響,

看起來很賣相好,吃起來也好嫩好美妙~

 

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辣炒年糕

 

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辣炒年糕在韓國當然是必吃的菜,

在餐後來上一份熱熱的年糕既香

口感又彈牙還很入味一塊接一塊。

 

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咦?服務人員要做什麼?把湯都撈出來了,

原來是要幫大家煮韓式炒飯。

 

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炒飯的用料都己經備妥了,白飯和生菜及海苔,

以及重要的明太子加芝麻和起司丁。

 

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將飯放進去把所有的配料都做一番拌炒,

飯其實微乾有點但是又有乳酪的表層香濃。

 

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把飯挖起來那整個牽絲的感覺簡直像焗烤,

而飯的裡面又有香香的微焦感像鍋粑那樣,

這也太美味了吧!這是餐後最棒的亮點~

 

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桌上給大家喝的水是用鐵瓶及鐵杯盛裝的,

覺得鐵容器和泰式餐廳有異曲同工之妙

 

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 不想喝水也有各式的飲料汽水都可做加點

 

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美粒果和韓國燒酒冰冰涼涼的配上

剛烤好的肉過癮度真的爆表啊~

 

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平易近人的茶類還有吃烤肉的好良伴

就是小米酒,用白色瓶子裝感覺可愛。

 

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回到家,喝著小米酒和吃著鳯梨酥,

很喜歡服務人員專業又親切的桌邊服務,

從清爽吃到濃郁的吃法也很特別,

還可以喝到美味海鮮湯和好吃泡菜,

難怪會在韓國那麼有名,親民價擁有時尚美味,

讓人一直意猶未盡想再去吃啊~

 

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更多的優惠訊息請上官網查詢

愛絲葵餐飲集團網址: www.palsaik.com.tw

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韓國正宗八色烤肉

地址:

台北市忠孝東路四段223103

電話:

02-87739050

 

 

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