在東區國父紀念館這邊有各式美食,
但想吃到道地又美味的正統韓式料理,
其實要細心比較才能找到,和朋友相約
來到劉震川日韓大食館,此次美味之旅,
讓妙妙琳和朋友喜歡,很想再去吃。
劉震川日韓大食館
地址:
台北市大安區光復南路280巷50號
(國父紀念館站)
營業時間:
週一 - 週日:11:30-21:30
電話:
(02)2711-1027
進到劉震川日韓大食館裡面,
可以感覺的到店裡是乾淨而新穎的,
而且空間很大,一樓空間寛敞不壓迫。
半開放式的感覺廚房裡面保持的很乾淨
讓人感覺吃的安心和放心。
但樓下還有不少座位可以坐,下樓前
看到的旋轉吊燈充滿浪漫的氣息。
樓下的座位其實也不少,最多可以坐
三十個左右,另有小包廂,都可包場。
小包廂大概可坐十人左右,這邊
包場很適合小公司或者小家庭來吃。
來說說劉震川先生,是與他的弟弟
一起創立了自己的品牌,而原先
創始的劉震川開在新莊,口碑就很好。
上菜其實也不必等很久蠻快的,
最先送上的是拌飯和麵及小菜,
這碟小菜裡有海帶及泡菜,而泡菜
是稍微有辣度的,怕辣可吃海帶。
本來以為飲料就是一般的麥茶和紅茶,
沒想到紅茶有著一種黑糖味道很特別。
五彩繽紛的乾拌麵我想女生來吃,
一碗就可以很有飽足感。
韓式乾拌麵
裡面有泡菜但是味道不會太辣算微辣,
另外豬肉片蠻新鮮的,還有海帶及玉米,
小黃瓜和紅蘿蔔絲等等,相當澎派。
吃起來是妙妙琳喜歡的口感,
這麵好Q吃之前可多攪拌一下。
韓式石鍋拌飯
這個是妙妙琳覺得吃韓式料理必吃的,
石鍋拌飯用料非常大方,拌飯的米粒
不是很焦的那種,但是很適中的熟度,
上頭的蛋因為食安問題目前是煮全熟。
攪拌的入味後可以感吃到米飯裡有各式的料,
從蔬菜一直到肉片,每一口也有蛋香滿溢,
如果不是特別愛吃鍋巴的人可以吃這鍋看看。
韓式炸雞
韓式雞肉妙妙琳特別喜歡那微鹹的醬,
還帶有點甜甜的,滿滿芝麻提味道,
肉質也很鮮嫩不柴,若配飯會一直吃。
海鮮煎餅
海鮮剪餅,類似於泰式的煎餅,
但感覺比較沒那麼薄脆,喜歡
裡面包的蝦仁,搭配起來很美味。
辣炒年糕
辣炒年糕當然也是必吃的經典菜餚,
炒年糕送上來吃看看,是Q的那一種,
淋上微甜的韓式辣醬非常彈牙,另外,
也有豬血糕切片,妙妙琳二種都愛。
春川雞鍋
春川雞鍋是最近店家才想到的料理,
乍看會以為這鍋是以年糕為主。
用料很多元化,雞肉很軟嫩新鮮,
上面紅紅的是辣醬,這份還蠻辣的,
更特別的是裡面還加了炸薯條搭配
吃起來很特別又不會有衝突感。
海鮮湯
插花一下點餐附的海鮮湯,
有香菇還有蝦子和花技等,
喝起來就是清爽不會太濃郁。
章魚干貝燒肉鍋
這個超吸睛的,看起來有超豐富感覺,
有妙妙琳超愛的干貝和小章魚及燒肉。
最愛的干貝有放了好幾顆,味道蠻鮮甜的,
小章魚則是吃起來很Q,妙妙琳很喜歡這道!
韓式部隊鍋
據說以前就是
阿兵哥把各式的食材放在鋼盔裡煮食,
演變變成今天的的美味,有很多肉片
愛吃臉的朋友可以點,而且菜也不少。
說到菜部隊鍋還有一整個菜盤在旁,
就像吃火鍋一樣海鮮料或菜都有,
雖然平常但感覺很豐富,都想吃掉。
吃完的重點還有韓式泡麵,加入在湯裡面煮吧!
妙妙琳真的超愛吃,之前都會買韓國泡麵來吃。
煮好香味馬上四溢,比麻辣鍋更有
多層次風味,愛吃鍋的人大推部隊鍋。
最後用沁涼的冰淇淋來做一個結尾,
冰來自於泰國吃起來很清甜但不會
讓人覺得太膩,還有一球吃起來像
榴蓮的風味很有趣,但妙妙琳喜歡
吃巧克力碎片口味的冰淇淋。
劉震川日韓大食館
地址:
台北市大安區光復南路280巷50號
(國父紀念館站)
營業時間:
週一 - 週日:11:30-21:30
電話:
(02)2711-1027
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