在東區吃美食通常會想到國父紀念館站這邊，
因為這裡有各國的精緻創意料理，而且因為
店家很多能生存下來的都是美味和口碑兼備，
才能有客戶持續光臨，這家在2014年開幕的
漁串場，其實是知名燒肉連鎖店串場和燒肉一筋
的姐妹店，只是這裡還多了生魚片可以選擇。
漁串場光復店
電話：
02-2731 9755
地址:
台北市光復南路280巷29號
(國父紀念館站2號出口)
營業時間：11:00~00:00
漁串場不定時推出新菜單，午間海鮮蓋飯，
每一道都很豐富且賣相極佳，同時價格也很超值。
不說的話，你會覺得這裡是台灣嗎？
走進漁串場首先給妙妙琳的是視覺上的震撼，
極具日式風格的露天座位，又多又寛敞，
畫著極具濃濃日本風格的畫作，是店家特別
找了擅長畫作的畫家來妝點的。
內部的座位不少，而且也都極具日式風格，
雖然簡約，又特別有設計感覺。
喝著酒的八爪章魚家人說一定要拍一下，
一旁也有酒瓶釀著，像被酒瓶環繞一樣。
偌大的店內座位不少，但若是週末或晚上，
建議事先訂位以免久候或者位子不喜歡。
一旁則是吧枱，邊吃東西邊看師傅親手
做日式料理或魚生，氣氛是滿分吧！
走到後方有隻大魚，極為傳神和生動，是的，
這裡是專賣魚料理，是魚料理的專家喔！
漁串場也是獲愛評網友評5.0顆星的美食餐廳。
怕吃串燒有味道嗎？這裡貼心設有寄物櫃，
把衣物鎖上回家時再拿，味道就不會跟回家。
桌上的用品：
每桌都備有醬料和竹筒，
可放竹籤或者紙巾等小垃圾。
非圓形的碗和木製湯匙，日式風格深植，
用來盛裝湯有一種不同的風味。
坐下後當然就是要先來點菜，菜單的種類很多，
酒單還另外，真的很講究，全部的菜單請點這裡～
坐下後點好菜，最先登場的就是居酒屋
必備沁涼的角High和蘋果沙哇。
黑角Hight
名為黑角Hithg其實是用威士忌加上啤酒，
味道很順口，別有一種不同的味道，推薦喝看看！
蘋果醋沙哇
其實是不想喝酒類，但又很想要喝杯不一樣的，
請店家幫我做無酒精的沙哇，用醋去調配氣水，
感覺這顏色很漂亮～
攪拌後長的像香檳，就有一種可以配
小菜乾杯的感覺，看起來有像酒一些。
濃濃的蘋果醋沙哇一定要攪拌均勻，因為很香濃，
但喝起來完全不會搶鼻，加點冰塊，冰涼的快感，
不會輸給酒的味道。
PREMIUM 是店家推薦的酒類，
味道較濃郁，重口味的朋友可以點。
北海道黃金啤酒
黃金色的啤酒到居酒屋必備的，
順口不苦澀，加上冰塊可以喝的過癮。
巨虎蝦海鮮鍋
最先登場的鍋物就是巨虎蝦海鮮鍋，
來到居酒屋其實是第一次吃鍋物，
其實用料都很澎派又很實在。
豐富的海鮮，每一樣都想吃看看，
感覺很新鮮！
孔雀貝，不是在每家海鮮鍋物都能看到，
之前有看到是在義大利餐廳。
煮好的肉會有點偏橘色，肉大塊又新鮮。
新鮮的蚵～
新鮮的蚵其實不只好吃，煮在鍋物裡，
感覺湯的味道也蠻鮮美，稍燙就可入口。
巨虎蝦
不像一般草蝦小家子氣，大大隻的巨虎蝦，
成本不便宜，但吃起來就是霸氣鮮美口感極好。
鮮嫩花枝
稍微涮一下就可以吃，口感很Ｑ。
魚片也不能錯過，有貝有蝦有魚才是海鮮鍋 。
煮起來很豐富吧！從香菇到海鮮用料多樣。
湯頭也極為鮮甜，喝的出的不是味精，
就是鮮魚和蝦的那種自然鮮美。
菇類也放了好幾種，還有豆腐和青菜。
龍蝦沙拉捲
名為龍蝦沙拉捲的明太子沙拉，滿滿的鮮橘明太子，
搭配特調醬料和蝦丁，再配上青菜好爽口。
明太子柳葉魚串燒
本來不敢吃明太子，這次吃了整個愛上，
滿滿的明太子在魚肉裡，吃起來啵啵啵的，
好又口感，一咬魚香又在嘴巴散開，真是好美味！
藍鑽蝦串燒．葱葱魚．海鮮蔬菜餅，
都是cp值很高的美味料理，超喜歡！
海鮮蔬菜餅
看似簡單的海鮮蔬菜餅用料很豐富多種，
從蘿蔔絲到葱和魚蝦丁一下子都包在裡面，
口感是外酥脆內軟嫩，一開始聞起來像天婦羅，
吃起來很有飽足感，小朋友應該也會喜歡。
串烤冬筍
第一次吃到烤的筍子，而且還淋上沙拉，
沙拉不會膩是店家特調的醬微甜微鹹很微妙，
一點一點紅色不會辣是調色的，筍子烤過後
很入味而且吃起來還是脆脆的。
藍鑽蝦
已去殼的藍鑽蝦，其實看起來不大，
可是吃起來肉質很甜，自然甜嫩。
秋刀魚卷串燒
秋刀魚卷串燒上頭有好多葱和蒜泥，烤的很入味，
而且再搭配上頭的怱和蒜很有層次感，肉質很嫩。
烤飯糰
是最後加碼的好料，烤的香脆的烤飯團，
有著像鍋粑一般的脆脆口感，好香好有咬勁，
仔細看似乎還有加碎魚肉的料，非常用心。
葱葱魚
這道鮮嫩的魚肉，讓家人很稱讚，沒有什麼刺，
而且肉質很細嫩，加上大量的葱，味道香郁清爽。
來店裡只要加入粉絲團還可以再加贈葱葱魚，
不定期都有新活動，不妨加入粉絲團吧！
最後最後店家貼心送上特製水果醋，
讓客人都能去油解膩，是不是很貼心呢？
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也可以找時間來吃看看這家美味用心的
東區居酒屋，交通方便，氣氛也很棒喔！
漁串場光復店
電話：
02-2731 9755
地址:
台北市光復南路280巷29號
(國父紀念館站2號出口)
營業時間：11:00~00:00
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