與家人來到板橋聚會吃晚餐，
印像中精緻的鐵板燒只有HOT7或夏慕尼，
沒想到還有平價卻一樣創意質感的選擇，
不必再局限那些知名的鐵板燒囉～
Bravo3 三采新鐵板料理
地址：新北市板橋區中山路二段187號
電話：(02)2954-6333
營業時間：週一~週日11:00~14:30、17:00~21:30
是一個簡單卻不簡單的鐵板燒空間，
Bravo3三采鐵板燒位於新北人口數最多的板橋，
精選三道套餐上菜概念，
平價．美味．服務一次到位，
尊重食材講究服務安全烹調的態度，
結合天然新鮮在地當季食材每季推出創意料理，
呈現出千變萬花活潑感，
吃了會想再去吃一再回味～
門口有貼心的鐵馬加水奉茶，
體貼候位的客人來一杯茶水～
一進門看到圓桌，其實別於一般鐵板燒，
想要小約會，這裡全家聚會也很合適喔～
不像一般傳統鐵板燒大大鐵板很簡單，
用餐環境裝潢很簡約歐風又質感～
不到晚餐時間已經坐滿滿客人，
大家都在等待師父的好手藝！
這裡有不少的特約簽約，
若您是簽約公司可享有折扣優惠～
好可愛的圖案，很活潑又很有趣，
仔細一看二個中央的人是鐵板燒師父啊～
外帶也可以喔！會用這些盒子分裝，
精緻又方便呢～
水是檸檬水，繽紛的杯子一層層很好看～
這就坐下來用餐，位子好漂亮喔！
感覺質感真的不一樣啦～
一旁有炒米心法，推撥鏟收，
煮菜用心吃起來就是味道不一樣～
客人都吃的津津有味香氣滿是，
不過菜可都一道道上沒等太久喔～
妙妙琳點的海陸，其中的豬肉看起來金黃，
師父手法俐落看起來好好吃～
這裡的暢銷款是香煎菲力這次Miu沒點，
另外有特別的古早味燒酒雞，
新鮮好食材不加一滴水味道超香～
餐廳名字的由來，過程就是三個Bravo--
Bravo1選湯
Bravo2選主餐主食
Bravo3選飲料再選甜點
菜單打破制式的選擇，以套餐方式呈現～
前菜：
主菜＋湯品（三選一）＋沙拉
主餐:
主食（199/299/399）+主餐
淺嚐甜點:
飲料(二選一)+甜點(二選一)
三采不定時會舉辦活動，週年慶，老客戶回娘家，
回饋客戶們就是希望大家記得常回來吃美食喔～
三采鐵板燒打破制式的上菜方式，
制成套餐三道明確又不隨波逐流，
堅持走出自己的路～
前菜
關東煮-以天然熬煮柴魚湯，
無添加人工味精，散發陣陣香甜味～
台式玉米湯
非基因改造玉米粒，味道自然濃郁奶香，
除了玉米還有蘿蔔丁，大人小孩都很合適～
沙拉
綜合蔬菜沙拉－紫蘇梅和風醬．柳橙醬
台灣當季蔬果自製香料，
四季在飯前都很合適吃～
另一道沙拉，以豬肚雞湯搭和風沙拉
豬肚雞湯
白胡椒暖胃辛香，郁豬肚燉雞湯口感嫩滑，
吃起來感覺特別清爽清甜！
和風的沙拉感覺好爽口微鹹，
菜很鮮甜爽口脆脆的，
配上各色的菜視覺也都超滿足～
乾蔥香煎雞排
三采醬或乾蔥醬擇一，
鮮嫩去骨雞腿肉，鐵板乾煎焦香，
金黃多汁酥脆，配上鮮甜高麗菜～
奶油玉米(FOR299元)
非基因改造玉米粒，滑順濃郁奶香，
入口微甜很下飯喔！
有不少的苜宿芽好爽口呢！
雞肉也相當鮮嫩熟度恰好～
我的套餐來囉！看起來色香味都有了，
迫不及待吃了～
海陸雙拚套餐
主食
台梗香米 ＣＮＳ二等，良種米品，
飽滿清新香甜，口感Ｑ粒粒分明～
起司焗白菜（FOR399元）
豐富餡料，香濃起司，比例很剛好，
邊吃白菜聞的到香濃起司味非常可口～
海陸雙拚（牛．雞．豬擇一）
使用三椒醬，嚴選了新鮮白蝦再加上原肉原塊，
吃起來軟嫩鮮美的豬肉讓人一口接一口～
豬肉不柴嫩嫩的，煎的金黃好有看頭，
可以沾特調好的醬汁味道加倍，
吃起來有汁好香啊～想配再多一碗飯！
蝦子甜甜的也很新鮮喔！
特製仙草茶與紫米芋頭
特製仙草茶
今天是仙草茶，原定的檸檬香柚今天賣完囉～
說宅是特製一點都不為過，喝完吃到桂圓，
卻很搭，好喝呢～
紫米芋頭
看起來像西米露的紫米芋頭，
芋頭鬆軟香香甜甜，與熟透的紫米一起吃，
好適合小朋友或女生，一定會喜歡～
附餐
法式蘋果煎餅與古法酸海湯
古法酸海湯
喝起來微甘不會太酸，喝完還吃到酸甜的梅子，
是相當適合飯後喝的飲料～
法式蘋果煎餅
吃起來Ｑ軟包著甜甜的蘋果醬，
有吃到果粒感覺香香的，很特別啊～
用心經營每次用餐都會有不同驚喜，
給你不一樣的美食之旅～
歡迎蒞臨一場精彩味蕾饗宴，
Bravo3就像其名一樣讓人感到回味再三，
有機會也來這裡，一起大喊Bravo吧～
Bravo3 三采新鐵板料理
地址：新北市板橋區中山路二段187號
電話：(02)2954-6333
營業時間：週一~週日11:00~14:30、17:00~21:30
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