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每次經過內湖路這都要排隊買滷味~
雖然狀元香的分店不少,
但我認為老闆不同還是會有些差異。
最著名的贊歧烏龍麵,
麵Q軟嫩超好吃~
其實都會另外裝麵,
避免湯汁被吸光。
花椰菜還OK,
若細一點更好。
凍豆腐像火鍋那種。
甜不辣是比較硬那種,
吃起來有嚼勁。
後來想想老闆煮的很用心,
不然不必慢工出細活,
為了口感老闆總是煮到夠味,
難怪老是排隊。
狀元香滷味
內湖路一段285巷31號
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