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來香港必吃的餐點除飲茶就是魚蛋粉了，

德昌魚蛋粉無疑是香港知名連鎖餐廳，

先前一直找不到時間吃，剛好上次來到

維多利亞公園附近看花博就繞來吃看看。

一開始還擔心難找，其實只要搭到天后站

出了維多利亞公園的出口，走過去很近。

德昌魚蛋粉 Tak Cheong Noodle

地圖 天后電氣道75號地下

星期一至日: 07:00-00:00

德昌魚蛋粉的的餐點基本上就都是魚蛋類，

價格多在HKD25-40元間，是個吃魚蛋

的好地方，不用服務費。

妙妙琳用餐時選了個卡位，卡位也是

古或仔在電影中喬事最愛的位子（笑）。

下午人潮還是很多所以有時會和陌生人併桌，

或許是口碑關係，幾乎是整天滿座。

綜合魚蛋粉/四寶湯河（HK$26）

四種不同的魚蛋及餃類，吃起來好對味，

每種大小都蠻適中的不會太大

也不會太小家子氣就是剛好。

菜也是我愛的白菜，不是很喜歡吃到

香港最常出現那種苦苦的芥菜。 

雲吞是瘦絞肉做成的皮薄厚適中，

有彈牙口感吃起來很新鮮。 

魚板火鍋料和魚餃也都很彈牙，

不會說煮的太熟軟而且爽口，

皮Ｑ又有魚的鮮甜味道。 

花枝丸（墨魚丸）

咬下去口感是脆脆的那種，

味道都不同口感也很好吃。 

貢丸（豬肉丸）

平常就最愛吃丸類最愛吃就貢丸，

不似台灣吃下去濃香偏油，香港的

比較不會那麼油，瘦肉做成整體平滑。

港鐵地圖

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