台灣的連鎖精品咖啡店若說起知名的,
一定有HWC黑沃咖啡,而這次來黑沃
要來喝咖啡更要品嚐美味義式甜點,
熱烈推薦咖啡控和甜點控相約來吃!
絕對會對咖啡有不同的印象與體驗。
HWC黑沃咖啡
地址:台灣台中市南區高工路371號
電話:04-22624040
營業時間:11:00-21:00
距離高鐵不遠的黑沃咖啡高工店,
妙妙琳回台北前到台中高鐵找朋友
繞到這來品嚐傳說中的限定美味~
簡約質感的招牌很容易就能找到,
店裡不時會舉辦不同的活動促銷。
與一般咖啡店不同進來沒有看到座位區,
而是看到乾淨空間與各式的咖啡豆和
沖咖啡所需的各種器具,還能在櫃檯
看到自己的咖啡現沖更深入了解咖啡,
忙碌的生活需要這樣的舒服放鬆氛圍。
店內的空間往後走還有長長的沙發
以及座位區,所以也適合和家人朋友
到這邊來吃下午茶忙裡偷閒享受一下。
這邊有各式創意的咖啡禮盒可購買,
撲克牌系列或是限定的可愛大甲媽祖
還有各式乳酪肉捲可以選擇搭配,
冰品可用保冰袋帶回家與家人分享。
很多客人都是到店裡面喝了咖啡喜歡
將器材和咖啡豆購買回家可以隨時喝,
不但方便價格算起來也更加划算便宜
若是方便隨時沖泡可以購買濾掛咖啡,
架上有很多名人及市長留下簽名紀念。
(有看到盧秀燕及柯文哲市長的簽名)
現場也有各式的咖啡可以現點來喝,
價格真的很佛心,一位姐妹就說黑沃
是她的最愛,這樣的價格品質真的優質,
手沖咖啡是依照產季,多種口味可選。
有機會也可以先加入官方的Line@,
生活圈中也不定時有優惠訊息喔~
除了現金也可以用悠遊卡或LinePay。
店內的空間看起來乾淨又明亮感,
若想要看咖啡現沖的朋友可以坐吧檯
讓平時比較常喝茶的妙妙琳多了份
期待,等不及來品嚐咖啡和甜點。
由於店裡面的咖啡種類實在太多,
和店員詢問後妙妙琳決定喝喝看
店裡面二種經典咖啡分別是黑與沃。
黑沃的命名來自咖啡樹最滋養肥沃的黑土,
孕育出最好品質的咖啡樹,
也希望能成這肥沃的黑土,
滋養世界上需要成長、需要幫助的人。
台灣烘豆冠軍 江承哲 沃聖曲(沃)
產區:肯亞 衣索比亞
不是用機器沖泡而是親力親為手沖,
所以會依照每個人的喜好來調配比例,
在沖泡時己經可以聞到沃的咖啡香。
很多知道妙妙琳沒有很常喝咖啡,
但是這款沃的香氣是質感的蜜甜花果
以及蜂蜜黃檸檬般的輕盈清新香氣,
可以嚐的到層次裡還有著紅糖甜薯香
十分推薦少喝咖啡或怕重口味的客人
不妨來喝喝看這款淺焙咖啡—沃,
就像是另一種茶一樣清甜而不苦澀。
台灣烘豆冠軍 江承哲 黑威力鼓(黑)
產區:薩爾瓦多 瓜地馬拉
喝完了沃要來喝深焙的咖啡黑—威力鼓,
這款黑光是咖啡豆和粉味道就濃郁,
產地和烘焙深淺都不同能輕易喝出不同 。
顔色也深很多,喝之前可先聞聞香氣,
是很純萃的咖啡,就像巧克力一樣有種
又苦又甘的絕妙交錯滋味非常特別,
喝著能感受到可可豆和香草豆與堅果香,
是喝會有回甘的感覺,愛喝黑咖啡的人
推薦試看看這款讓人著迷的多層次美味。
說到甜點很多人愛吃哈根達斯Häagen-Dazs ,
看了店裡的菜單也有賣茶還有珍珠,
真的是很特別!這次還聯名了哈根達斯~
二款迷人的獨創美味只有在黑沃吃的到。
黑沃法式生可可黑玉阿芙加朵
二種冰品搭配珍珠再淋上咖啡味道都不同,
冰淇淋的味道可依照喜好添加咖啡調整,
咖啡的味道比剛咖的再濃郁醇厚一點。
巧克力冰淇淋是不少人愛吃的甜品,
苦甜巧克力香搭配咖啡苦甜交錯,
若是比較不想要咖啡味道重的朋友
可以選擇這款,因為巧克力味道較重
會把咖啡味道覆蓋過去就不會那麼濃。
黑沃法式焦糖黑玉阿芙加朵
焦糖是妙妙琳很喜歡的冰淇淋口味喔!
甜甜又Q彈的珍珠黑玉先吃一口原味
搭配咖啡倒入後再一起吃會有層次感,
冰淇淋不甜膩,可說是絕佳的融合。
倒咖啡下去時會因為熱度開始融合,
融化過程有點像是大理石紋很美,
妙妙琳喜歡把冰淇淋與咖啡和珍珠
全部一起吃有焦糖甜香又有苦甜。
妙妙琳很難得喝到這麼喜歡的咖啡,
還有吃到如此特別的夢幻咖啡甜點,
如果你很少喝咖啡一定要來品嚐黑沃,
沒在喝也推薦來喝看看黑沃咖啡,
讓你對咖啡與甜點有不同的印象~
HWC黑沃咖啡
地址:台灣台中市南區高工路371號
電話:04-22624040
營業時間:11:00-21:00
黑沃咖啡 官網:http://www.hwcroasters.com/
黑沃咖啡 FB:https://www.facebook.com/hwcroasters/
黑沃咖啡 IG:https://www.instagram.com/hwc_roasters/
黑沃咖啡 Line:https://line.me/ti/p/@hwcroasters
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