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台灣的連鎖精品咖啡店若說起知名的,

一定有HWC黑沃咖啡,而這次來黑沃

要來喝咖啡更要品嚐美味義式甜點

熱烈推薦咖啡控和甜點控相約來吃!

絕對會對咖啡有不同的印象與體驗。

 

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HWC黑沃咖啡

地址:台灣台中市南區高工路371號

電話:04-22624040

營業時間:11:00-21:00

 

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距離高鐵不遠的黑沃咖啡高工店,

妙妙琳回台北前到台中高鐵找朋友

繞到這來品嚐傳說中的限定美味~

簡約質感的招牌很容易就能找到,

店裡不時會舉辦不同的活動促銷。

 

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 與一般咖啡店不同進來沒有看到座位區,

而是看到乾淨空間與各式的咖啡豆和

沖咖啡所需的各種器具,還能在櫃檯

看到自己的咖啡現沖更深入了解咖啡,

忙碌的生活需要這樣的舒服放鬆氛圍。

 

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店內的空間往後走還有長長的沙發

以及座位區,所以也適合和家人朋友

到這邊來吃下午茶忙裡偷閒享受一下。

 

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這邊有各式創意的咖啡禮盒可購買,

撲克牌系列或是限定的可愛大甲媽祖

還有各式乳酪肉捲可以選擇搭配,

冰品可用保冰袋帶回家與家人分享。

 

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很多客人都是到店裡面喝了咖啡喜歡

將器材和咖啡豆購買回家可以隨時喝,

不但方便價格算起來也更加划算便宜

若是方便隨時沖泡可以購買濾掛咖啡,

架上有很多名人及市長留下簽名紀念。

(有看到盧秀燕及柯文哲市長的簽名)

 

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現場也有各式的咖啡可以現點來喝,

價格真的很佛心,一位姐妹就說黑沃

是她的最愛,這樣的價格品質真的優質,

手沖咖啡是依照產季,多種口味可選。

 

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有機會也可以先加入官方的Line@,

生活圈中也不定時有優惠訊息喔~

除了現金也可以用悠遊卡或LinePay。

 

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店內的空間看起來乾淨又明亮感,

若想要看咖啡現沖的朋友可以坐吧檯

讓平時比較常喝茶的妙妙琳多了份

期待,等不及來品嚐咖啡和甜點。

 

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由於店裡面的咖啡種類實在太多,

和店員詢問後妙妙琳決定喝喝看

店裡面二種經典咖啡分別是

 

黑沃的命名來自咖啡樹最滋養肥沃的黑土,

孕育出最好品質的咖啡樹,

也希望能成這肥沃的黑土,

滋養世界上需要成長、需要幫助的人。

 

 

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台灣烘豆冠軍 江承哲 沃聖曲(沃)

產區:肯亞 衣索比亞

 

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不是用機器沖泡而是親力親為手沖,

所以會依照每個人的喜好來調配比例,

在沖泡時己經可以聞到的咖啡香。

 

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很多知道妙妙琳沒有很常喝咖啡,

但是這款沃的香氣是質感的蜜甜花果

以及蜂蜜黃檸檬般的輕盈清新香氣,

可以嚐的到層次裡還有著紅糖甜薯香

十分推薦少喝咖啡或怕重口味的客人

不妨來喝喝看這款淺焙咖啡—

就像是另一種茶一樣清甜而不苦澀。

 

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台灣烘豆冠軍 江承哲 黑威力鼓(黑)

產區:薩爾瓦多 瓜地馬拉

 

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喝完了要來喝深焙的咖啡黑—威力鼓

這款黑光是咖啡豆和粉味道就濃郁,

產地和烘焙深淺都不同能輕易喝出不同 

 

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顔色也深很多,喝之前可先聞聞香氣,

是很純萃的咖啡,就像巧克力一樣有種

又苦又甘的絕妙交錯滋味非常特別,

喝著能感受到可可豆和香草豆與堅果香,

是喝會有回甘的感覺,愛喝黑咖啡的人

推薦試看看這款讓人著迷的多層次美味。

 

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說到甜點很多人愛吃哈根達斯Häagen-Dazs

看了店裡的菜單也有賣茶還有珍珠,

真的是很特別!這次還聯名了哈根達斯

二款迷人的獨創美味只有在黑沃吃的到。

 

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 黑沃法式生可可黑玉阿芙加朵

 

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二種冰品搭配珍珠再淋上咖啡味道都不同,

冰淇淋的味道可依照喜好添加咖啡調整,

咖啡的味道比剛咖的再濃郁醇厚一點。

 

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巧克力冰淇淋是不少人愛吃的甜品,

 苦甜巧克力香搭配咖啡苦甜交錯,

若是比較不想要咖啡味道重的朋友

可以選擇這款,因為巧克力味道較重

會把咖啡味道覆蓋過去就不會那麼濃。

 

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  黑沃法式焦糖黑玉阿芙加朵

 

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 焦糖是妙妙琳很喜歡的冰淇淋口味喔!

甜甜又Q彈的珍珠黑玉先吃一口原味

搭配咖啡倒入後再一起吃會有層次感,

冰淇淋不甜膩,可說是絕佳的融合。 

 

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倒咖啡下去時會因為熱度開始融合,

融化過程有點像是大理石紋很美,

妙妙琳喜歡把冰淇淋與咖啡和珍珠

全部一起吃有焦糖甜香又有苦甜。

 

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妙妙琳很難得喝到這麼喜歡的咖啡,

還有吃到如此特別的夢幻咖啡甜點,

如果你很少喝咖啡一定要來品嚐黑沃,

沒在喝也推薦來喝看看黑沃咖啡,

讓你對咖啡與甜點有不同的印象~

 

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HWC黑沃咖啡

地址:台灣台中市南區高工路371號

電話:04-22624040

營業時間:11:00-21:00

黑沃咖啡 官網:http://www.hwcroasters.com/

黑沃咖啡 FB:https://www.facebook.com/hwcroasters/

黑沃咖啡 IG:https://www.instagram.com/hwc_roasters/

黑沃咖啡 Line:https://line.me/ti/p/@hwcroasters

 

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