來到香港必吃的就是甜品了，
除了天后站也有很多好吃的甜品在銅鑼灣或旺角。
找餐廳時經過發記甜品銅鑼灣分店。
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菜單上的一些名詞:
班戟就是pancake，湯丸就是湯圓，
涼粉就是比較硬一些的凍類，
豆腐花就是豆花，黑珍珠像是粉圓卻不是粉圓。
柚子去除了澀味和芒招牌楊枝甘露HKD27(NT108)
楊枝甘露算是香港的冠軍甜品，
並非糖水而是新創意的甜品。
據說是1984年利苑酒家(米其林一星)大廚黃永熾的父親研發。
楊枝指的就是柚子肉，甘露就是底下的西米露，
就像把南洋風格ＭＩＸ港式甜品風味，
雖然用料簡單只有水果和西米露，
吃起來卻很爽口想一吃再吃。
如果是楊枝甘露其實米其林三星龍景軒的也是很好吃，
只是結帳價錢多一倍，還是發記價格親民。
蠻好吃的甜品，來香港記得來吃看看喔!
此文章是在銅鑼灣的分店
深井發記甜品:
其他分店的資訊
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